Laura e Valentina Fiorini di RATAFIA’ FIRENZE, con sede nell’Oltrarno fiorentino, celebrano l’artigianato italiano attraverso la biancheria lavorata e dipinta a mano, unica nel suo genere .
Forti della formazione acquisita nell’azienda tessile, fondata dal padre, che operava nel distretto pratese, danno vita al laboratorio artigianale dove queste competenze si uniscono alla loro creatività.
La cura del prodotto sotto ogni aspetto comincia dall’utilizzo di materialii prodotti in Italia da aziende a conduzione familiare.
La collaborazione di AUTENTICO by RATAFIA’ FIRENZE con Rolando, nata durante un incontro a pranzo nel suo vicino appartamento di Porta Romana, mira a combinare i nostri diversi talenti nella creazione di collezioni che riflettono l’ impegno per l’innovazione e la qualità, nel rispetto della natura e della nostra comunità.
ROLANDO BERAMENDI è il fondatore della società di esportazione di prodotti alimentari italiani Manicaretti e vincitore di numerosi premi Specialty Food Show. Vero e proprio “chef dello chef”, i suoi prodotti, i suoi corsi di cucina e la sua esperienza culinaria sono stati elogiati da luminari come Ina Garten, Ari Weinzweig, Nancy Silverton, David Lebovitz e molti altri. Si divide tra New York, San Francisco e la sua casa di Firenze.